Всем привет! На днях сделала простой и вкусный салат из кальмаров. Возможно, что где-то есть такой рецепт, но я уверена, что сочинила его сама. Если конкретнее – слепила из того, что было.

Было: кальмары, подзабытые в морозилке и требующие срочной переработки, и оставшаяся от приготовления винегрета вареная свекла. Пошарила в холодильнике и нашла яйца. Решила все это пустить в дело и не прогадала.

ДЛЯ ПРОСТОГО САЛАТА ИЗ КАЛЬМАРОВ НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

Кальмары – 2-3 тушки.

Свекла отварная – 3-4 шт.

Яйца –4 шт.

2 зубчика чеснока

Майонез.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПРОСТОЙ САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ:

Залила очищенные кальмары крутым кипятком несколько раз, давая остыть. Одновременно сварила яйца ( вы количество яиц определите сами, исходя из количества кальмаров).

Продолжение и видео на следующей странице: